あわび Product history

山梨県 信玄食品

創業五十周年、甲州の伝統食文化である【あわび煮貝】を中心に製造しております。

商品番号 : DA-100

天然あわびステーキ

天然のあわびをやわらかさを保つように活きたまま調理し、味が浸みこむように特製の調味液に漬け込んでステーキ用のあわびに加工しました。家庭のフライパンで簡単に高級レストランのあわびステーキが楽しめます。

1set

JPY 11,340 yen

Quantity

12set

JPY 130,356 yen

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■内容量:あわびステーキ 3個 計230g

商品番号 : GKM-100

国産 やわらか蒸あわび

活きたままのあわびを高級すし店で出されるようにていねいに蒸しあげました。うまみや風味を外に逃がさずに閉じ込めております。
そのまま塩をかけても、特製たれにつけても、フライパンで焼いてステーキとしてもあわびのうまみや甘みを存分に味わっていただけます。

1set

JPY 11,556 yen

Quantity

8set

JPY 87,156 yen

Quantity

■内容量:蒸しあわび150g×1・昆布たれ50g×1・焼き塩1g×1・殻

商品番号 : IS-50

天然あわび煮貝

オーストラリアのきれいな海で育った大粒で天然のあわびを殻が付いたまま醤油で煮上げました。肝がついたまま煮上げておりますので磯の風味豊かに仕上がっております。そのまま薄く切ってお召し上がりいただけます。

1set

JPY 5,940 yen

Quantity

12set

JPY 65,556 yen

Quantity

■内容量:あわび煮貝170g×1

商品番号 : IS-100

天然あわび煮貝

オーストラリアのきれいな海で育った大粒で天然のあわびを殻が付いたまま醤油で煮上げました。肝がついたまま煮上げておりますので磯の風味豊かに仕上がっております。そのまま薄く切ってお召し上がりいただけます。

1set

JPY 11,340 yen

Quantity

6set

JPY 65,556 yen

Quantity

■内容量:あわび煮貝170g×2

商品番号 : WP-50S

天然あわびおこわ

上品な味で炊いたおこわの上にスライスした天然の煮あわびをのせて仕上げました。あわびのうまみとタレの味がおこわの中に混ざって絶妙な味を出しております。冷凍で保存しておいて、食べる際にレンジで温めるだけですので大変便利です。

1set

JPY 6,156 yen

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15set

JPY 81,756 yen

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■内容量:あわびおこわ120g×6

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